・親切な方にコメントいただきまして見つけた燻製沢庵。さらに調べてましたら聞いたことがあるようなないような言葉が・・・それは『燻りがっこ』どうやら秋田の名産らしいのでWikiで調べてみることに。 wikipedia:いぶりがっこ ちょｗｗｗｗｗｗｗｗこれだ…